<br />Les historiens font remonter l’origine de cette recette au 8e siècle avant notre ère, chez les Assyriens. En Turquie, on connaît la « baklava », une préparation très proche, qui descendrait du « Güllaç », une recette à base feuilles de pâte trempées dans du lait et servies avec des pommes et des noix.<br />Retrouvez "Papilles de la nation" sur : http://www.europe1.fr/emissions/delice-in-extremiste<br />LE DIRECT : http://www.europe1.fr/direct-video<br /><br /> Retrouvez-nous sur :<br /> | Notre site : http://www.europe1.fr<br /> | Facebook : https://www.facebook.com/Europe1<br /> | Twitter : https://twitter.com/europe1<br /> | Google + : https://plus.google.com/+Europe1/posts<br /> | Pinterest : http://www.pinterest.com/europe1/
