ERZURUM'da yaşayan 3 kuzen, çocukken dedelerinin bakkal dükkanında yedikleri gofretleri üretme hayalini gerçekleştirdi. <br> Bir yıllık araştırmanın ardından imalathanelerini kurup 3 çeşit gofret üretmeye başladıklarını söyleyen Regaib Alan, "3 kuzen çocukluğumuzun hayalini gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşıyoruz" dedi.<br>Erzurum'da yaşayan Regaib Alan (37), çocukken dedesi Hacı Arif Kurt'a ait bakkal dükkanında yediği gofretleri üretmek için proje hazırladı. Teyze kızları 2 çocuk annesi Sema Öztürkoğlu (45) ve emekli anaokulu müdürü 1 çocuk annesi Semra Kaşıkçı'nın (50) da destek verdiği Alan, araştırma yaptı. Daha sonra Konya, Kayseri ve Karaman'daki gofret fabrikalarını gezen kuzenler, üretecekleri gofret çeşitleri konusunda bir süre Ar- Ge çalışması gerçekleştirdi. Klasik, kahve ve kakaolu gofret üretmeye karar veren kuzenler, KOSGEB'den aldıkları destekle Yakutiye ilçesi Şükrüpaşa ilçesinde 'Dedem ve Ben' ismini verdikleri imalathaneyi açtı. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/kuzenlerin-dedem-ve-ben-imalathanesinde-cocukluk-14838371-haberi/
