SURABAYA, KOMPAS.TV - Jika anda bosan dengan menu makanan berbuka dan sahur yang itu-itu saja, mungkin anda harus mencicipi kuliner Bebek Bakar Madu Kurma yang ada di Surabaya, Jawa Timur. <br /> <br />Bebek Bakar Madu Kurma, inilah menu andalan yang disajikan sebuah kedai di kawasan Jalan Semolowaru Elo, Surabaya, Jawa Timur. <br /> <br />Nah, untuk mendapatkan olahan Bebek Bakar Madu Kurma yang lezat ini, daging bebek di masak setengah matang terlebih dahulu dan dilumuri bumbu bali hingga merata. <br /> <br />Baca Juga Berburu Ikan Mimi Kuliner Khas Ramadan di https://www.kompas.tv/article/278040/berburu-ikan-mimi-kuliner-khas-ramadan <br /> <br />Setelah bahan tercampur rata, barulah bebek dibakar sambil diolesi madu. <br /> <br />Setelah matang, jangan lupa diberi taburan kurma serta timun dan selada sebagai pelengkapnya. <br /> <br />Salah satu pengunjung mengatakan, kuliner ini pas dihidangkan saat berbuka ataupun sahur, apalagi tekstur bebek bakarnya yang empuk dan manis gurih berpadu jadi satu. <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/278214/bisa-jadi-pilihan-menu-buka-puasa-dan-sahur-inilah-kuliner-bebek-bakar-madu-kurma
