O tomate cereja oferece uma explosão de sabor em saladas, pratos doces ou salgados e até como lanche, quando consumido.<br /><br />Embora seja normalmente usado como vegetal, esse tipo de tomate é, na verdade, um tipo de fruta. Lindos e deliciosos, os tomates cereja têm poucas calorias e muitos nutrientes, sendo ideais para compor qualquer refeição do dia a dia.<br /><br />Os tomates cereja estão repletos de vitaminas e minerais que promovem benefícios à saúde. Eles são uma fonte riquíssima de vitamina C, que desempenha um papel importante em muitas funções do corpo.<br /><br />Os níveis de nutrientes no tomate cereja podem variar dependendo do período da colheita, mas são saudáveis o ano todo.<br /><br />Benefícios do tomate cereja.<br /><br />Previne AVC.<br /><br />O tomate cereja, assim como o tomate comum, é uma excelente fonte de licopeno. Este composto pode ajudar com problemas como inflamação e coagulação do sangue, reduzindo o risco de derrames isquêmicos, que ocorrem quando os coágulos de sangue se formam e impedem o fluxo de sangue para o cérebro.<br /><br />Diminui o risco de câncer de próstata.<br /><br />Vários compostos no tomate cereja estão associados a um risco menor de desenvolver doenças, incluindo vários tipos de câncer. Pesquisas sugerem que uma maior ingestão de tomates pode reduzir o risco de câncer de próstata em particular.
