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Matar Pualo / Riz Indien aux Petits Pois
2022-04-12
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Coquelets rôtis farcis et riz carottes petits pois
Crème de petits pois, patate douce et curry indien
Curry indien petits-pois tomates
Houmous de pois chiches aux petits pois
Râble de lapin farci aux petits rosés et herbes fraiches, poêlée de girolles au persil plat, carottes fondantes et petits pois frais, jus aux herbes
Déclinaison printanière autour des légumes : petits navets farcis à la purée de petits pois, semoule de chou-fleur au pesto de pousses d'épinard, filets de rouget Grondin grillés, et sucette de parmesan
Soufflés aux petits pois
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