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गेहूं-चावल से भी ज्यादा पौष्टिक, सुपर फूड में शामिल है क्विनोआ

2022-04-18 80 Dailymotion

विश्व में बढ़ रही खाद्यान्न की समस्या और फास्ट फूड के कारण लोगों में बढ़ रहे कुपोषण के चलते दुनिया के तमाम देशों सहित भारत भी चिन्तित है। इसी समस्या के समाधान के लिए देशभर के कृषि संस्थानों में पौष्टिकता, गुणवत्तायुक्त फसलों पर रिसर्च किए जा रहे है। जिनको भविष्य का सु

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