Malzemeler;<br />2 Su Bardağı İnce Köftelik Bulgur (2 Su Bardağı Sıcak Su İle Islatılmış)<br />1 Adet Yumurta<br />1 Yemek Kaşığı Salça<br />1 Tatlı Kaşığı Kimyon<br />1 Çay Kaşığı Karabiber<br />Tuz<br />1 Su Bardağı Un (Herkeste Aynı Olamayabilir.Lütfen Azar azar İlave Edin.Bulgurlar Birbirini Sıkıca Tutuyorsa Unu Daha Fazla İlave Etmeyin.)<br /> <br />Sosu için:<br />Yoğurt<br />Sarımsak<br />Tuz<br /><br />Üzeri için:<br />Sıvıyağı<br />Kırmızı Toz Biber<br /><br />Not:Kullandığım su bardağı ölçüm 200 Ml'dir.
