Gaziantep'in Ä°slahiye ilçesinde, asırlık ramazan geleneÄŸi kömbe, damakları tatlandırıyor. <br><br />Kırıkçalı Mahallesi'nde evinin bahçesinde kurduÄŸu taÅŸ ocakta muhacir ekmeÄŸi yaparak satan Mine Emek (46), ramazanda da kendi ürettiÄŸi ev yapımı kömbeleri satıyor.<br />Emek, gazetecilere, kömbenin genellikle evlerde hazırlanıp fırınlarda piÅŸirildiÄŸini aktardı.<br>Kendisinin de ürettiÄŸi kömbelerle aile ekonomisine katkı saÄŸlamaya çalıştığını anlatan Emek, fıstıklı, tahinli, cevizli ve üzümlü olarak satışa sunulan geleneksel kömbenin beÄŸenildiÄŸini vurguladı.<br>Kömbenin kilogramı 50 liradan baÅŸlayan fiyatlarla alıcı buluyor. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/gaziantep-te-ramazan-gelenegi-kombe-uretimi-14902919-haberi/
