#كل_يوم_اكلة طريقة عمل "مقلوبة الجمبري" و " كاليماري محشي جمبري" مع الشيف فيفيان<br />المقادير<br /> مقلوبة الجمبري<br />نصف كيلو جمبري مقشر وسط <br />٢م ك ( ثوم مفروم - جنزبيل مفروم)<br />قرن فلفل حار حلقات <br />بصل جوليان <br />٢م ك كمون - م ص حبهان مطحون <br />م ص بابريكا - ملح <br />نصف كوب نعناع فريش<br />نصف كوب كزبره فريش<br />نصف كوب ماء مغلي <br />للارز <br />ماء مغلي - ٥عود قرنفل <br />م ص كركم - ٥فص حبهان<br />عود قرفه<br /><br /><br />كاليماري محشي جمبري<br />اقماع كاليماري صغيره <br />١/٢كيلو جمبري قطع صغيره <br />بصله مفروم - ثوم مفروم <br />٢طماطم مكعبات صغيره جدا - بقدونس مفروم <br />فلفل احمر و اخضر حار مفروم<br />زيت زيتون - م ص جبن كريمي <br />توابل الكيجن <br />الصوص <br />بصله مكعبات صغيره - ثوم مفروم - شطه اسواني مطحونه <br />٢م ك صلصه - عصير طماطم <br />ملح و فلفل اسود <br />بهارات سمك - م ك بهارات الكيجن <br /><br /><br />بهارات الكيجن <br />م ص شطه حمراء - م ص ثوم بودر <br />م ص كمون - م ص كزبره جافه <br />م ك زعتر جاف - م ك بابريكا حلوه <br />م ك بابريكا مدخنه - م ص فلفل اسود <br />م ص ملح<br /><br /><br /> سلطة البقدونس بالطحينه<br />حزمتين بقدونس- حبة طماطم كبيره <br />٣م ك طحينه - ملح و فلفل اسود <br />خل - ليمون <br />زيت زيتون - ثوم مفروم<br /><br /><br />اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV<br />تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:<br />Youtube: https://goo.gl/XCWepB<br />Twitter: https://goo.gl/w6aF3o<br />Facebook : https://goo.gl/HwSu9L<br />Instagram: https://goo.gl/hN7c7N<br />
