'Amasya patlıcan pehli' yemeğine coğrafi işaret tescili Amasya patlıcan pehli yemeği coğrafi işaret aldı. <br>'Amasya patlıcan pehli' yemeğine coğrafi işaret tescili<br>AMASYA - Amasya patlıcan pehli yemeği coğrafi işaret aldı. Böylece şehzadeler şehrinin tescilli ürün sayısı 9'a yükseldi. <br />Amasya Valiliği'nin kentin zengin mutfak kültürünün tanıtımına yönelik sürdürdüğü çalışmalara lezzetli bir halka daha eklendi. Koyun eti ve patlıcanla yapılan bir yemek olan 'Amasya patlıcan pehli' coğrafi işaretle tescillendi.<br />Geçen yıla kadar kentte 4 olan coğrafi işaretli ürünlerin arasına yapılan çalışmalarla Amasya etli çiçek bamyası yemeği, Amasya toyga çorbası, Amasya baklalı dolma ve Amasya çöreğinin ardından Amasya patlıcan pehli de eklendi. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/amasya-patlican-pehli-yemegine-cografi-isaret-14950228-haberi/
