Découvrez notre nouvelle série d’interviews « Si j’étais » avec nos chefs français préférés ! Ils nous livreront leurs anecdotes et leurs souvenirs gourmands le temps d’un instant. L’occasion de découvrir autrement ces grands noms de la gastronomie française.<br /><br />Épisode 1 - Rencontre avec le chef pâtissier-chocolatier Pierre Hermé.<br /><br />Interview : Annabelle Valentin<br />Cadrage : Ingrid Boinet<br />Montage : Laurène Lopez<br />Motion Design : Lucie Vollot