Une première étoile pour le restaurant liégeois ¡Toma! et Thomas Troupin

Alors que le Guide Michelin a décerné ses étoiles belges ce lundi, seize établissements obtiennent un premier macaron, dont 11 en Flandre, trois en Wallonie. Le restaurant ¡Toma! du Liégeois Thomas Troupin en fait partie.