Türk geleneksel mutfağının tarihi ve tatlarının tanıtımı, Japonya'nın başkenti Tokyo'da uygulamalı gerçekleştirildi. <br><br />Cumhurbaşkanlığı himayesi ve Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğündeki Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri sürüyor.<br />Türkiye'nin Tokyo Büyükelçiliğinin ev sahipliğinde kentin önde gelen aşçılık okullarından "Hattori Nutrition" Uzmanlık Kolejinde Türk mutfağının tanıtımı yapıldı.<br />Etkinlikte konuşan Büyükekçi Korkut Güngen, Avrupa, Asya, Orta Doğu ve Kuzey Afrika'nın mutfak kültürlerinden beslenen Türk mutfağının çeşitliliğinin önemine değindi.<br />Sunumun akabinde kentteki Türk restoran işletmecilerinden Elif Agafur, ekşili köfte, hünkar beğendi ve cacıktan oluşan menüyü katılımcılara uygulamalı olarak sundu.<br />Hazırlık ve pişirme süreçlerini ilgiyle izleyen Japon öğrenciler, yemekleri tattı. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/tokyo-da-turk-mutfagi-lezzetleri-tanitildi-14969827-haberi/
