Renyah di luar dan lembut di dalam dengan krim custard.<br />Ini adalah resep makanan penutup yang sangat lezat.<br />Anda dapat membuat makanan penutup yang luar biasa yang dapat Anda beli tanpa cetakan, jadi pastikan untuk mencobanya.<br />Jika adonannya merepotkan, Anda bisa membeli adonan croissant dan membuatnya.<br /><br />*** Takaran ada di timbangan (g), sendok nasi (Sdm), dan sendok teh (sdt) (bukan sendok takar)<br /><br />[10 hal]<br />Adonan Pai<br /> - 300g Tepung Terigu<br /> - 3g (1 sdt) Garam<br /> - 165g Air dingin<br /> - 200g mentega tawar suhu kamar<br /><br />Krim Custard<br /> - 4 kuning telur<br /> - 40g (4Tbsp) Tepung maizena Bubuk (Bisa Tepung)<br /> - 330g Susu<br /> - 80g (8Sdm) Gula<br /> - 5g (2 sdt) minyak vanila<br /><br />Cuci Telur<br /> - 1 Telur + Susu 16g (2Tbsp)<br /><br />Setelah Memanggang<br /> - Gula Bubuk<br /><br />TIPS<br /> - Di video custard creamnya ada 3 kuningnya, tapi jumlahnya kurang, jadi aku tambahin jadi 4 butir telur.<br /> - Setelah dingin, krim custard mengeras menjadi gumpalan, jadi gunakan mixer tangan untuk melunakkannya.<br /> - Jika menggunakan esens vanila, tambahkan setelah krim custard mendidih.<br /><br />link donate : https://saweria.co/XoLie
