Resep sehari-hari menemani makan pagi, siang, dan malam. Bikin kamu ngiler karena nagih banget. Bikinnya mudah, rasa juara seperti menu restoran.<br /><br />Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: https://tinyurl.com/8kvfcwdc<br /><br />Bahan A:<br />500 gr paha ayam fillet<br />1 sdt garam<br />1 sdt gula<br />Merica secukupnya<br /><br />Bahan baluran:<br />5 sdm tepung terigu<br />3 sdm tepung tapioka<br />1 sdm tepung beras<br />1 sdt baking powder<br />1/2 sdt garam<br />Lada hitam secukupnya<br />Air secukupnya untuk rendaman<br /><br />Bahan saus telur asin :<br />100 gr margarin<br />6 butir kuning telur asin<br />1 sdm gula bubuk<br />5 cabai rawit<br />4 batang daun kari<br />1 sdm susu bubuk<br /><br />Cara membuat:<br />1. Baluri ayam dengan garam, gula, dan merica.<br />2. Campur bahan baluran tepung kering. Siapkan air secukupnya di wadah lain.<br />3. Tuang potongan ayam ke baluran tepung. Kemudian celupkan di air. Kemudian masukkan lagi ayam ke baluran tepung.<br />4. Goreng ayam hingga matang. Sisihkan.<br />5. Buat saus telur asin, hancurkan kuning telur hingga lembut.<br />6. Masak margarin hingga leleh. Masukkan kuning telur yang sudah dilumatkan. Tambahkan cabai rawit, gula bubuk, susu bubuk, daun kari.<br />7. Masukkan ayam yang sudah digoreng ke saus telur asin. Tumis sebentar.<br />8. Ayam saus telur asin siap disajikan.<br /><br />--------------- <br />Jangan lupa buat follow sosial media dan website Brilio Food: <br />Website : https://www.briliofood.net/ <br />Instagram : https://www.instagram.com/briliofood/ <br />Facebook : https://www.facebook.com/BrilioFood <br />Twitter: https://twitter.com/BrilioFood