PANGKALPINANG, KOMPAS TV - Sejak merebaknya Pmk atau penyakit mulut dan kuku pada sapi, hal tersebut berimbas pada penjualan kuliner yang menjual sop tulang, maupun olahan menu lainnya yang berbahan baku tulang sapi. <br /> <br />Seperti kita ketahui, organ dalm sapi maupun tulang terrutama pada kaki, tidak boleh dikonsumsi. <br /> <br />Salah satu yang terkena imbas adalah rumah makan lempah kuning yang berada di Pangkalpinang, Kepulauan Bangka Belitung. <br /> <br />Sejak 2 pekan terakhir, pemilik rumah makan kesulitan mendapatkan tulang rusuk sapi di pasaran. <br /> <br />Selain itu, harga rusuk pun naik dari harga awal 80 ribu rupiah per kilogram, kini dijual dengan harga 90 hingga 100 ribu rupiah perkilogram. <br /> <br />Akibatnya, pemilik rumah makan pun terpaksa menaikkan harga jual sebesar 5 ribu rupiah. <br /> <br />Selain susahnya mendapat bahan baku, omset rumah makan ini pun mengalami penurunan sebanyak 20 persen. <br /> <br />Hingga kini, 2.261 sapi di Kep. Bangka Belitung terserang Pmk, 17 ekor diantaranya mati. <br /> <br /> <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/296134/akibat-pmk-omset-pedagang-kuliner-berbahan-tulang-sapi-di-pangkalpinang-turun-hingga-20-persen
