طريقة عمل سمك "بلطي مشوي" و "بابا غنوج بصوص عين الجمل" مع الشيف فيفيان<br />المقادير<br /><br /><br />سمك بلطي مشوي بالفرن <br />٢سمك بلطي كبير ضروري<br />ربع كوب زيت زيتون- ملح و فلفل اسود<br />ثوم مفروم - كمون - ٢م ك كزبره<br />م ك بابريكا - شطه اسواني مطحونه <br />خل ابيض <br />الخضار <br />بصل حلقات - جزر حلقات<br />ليمون حلقات <br />كرفس - قرون فلفل حار حلقات <br />الصوص <br />كوب شاي من الليمون <br />نصف كوب زيت زيتون<br />ملح - ثوم مفروم<br /><br /><br />بابا غنوج بصوص عين الجمل <br />٣باذنجان كبير مشوي <br />طحينه - علبة زبادي كبير <br />ثوم مفروم - عصير ليمون <br />خل ابيض - ملح و فلفل اسود<br />بقدونس مفروم - كمون <br />للصوص <br />مكعبات زبده - عين جمل مجروش خشن <br />بابريكا مدخنه<br />.....<br />#كل_يوم_أكلة <br />...<br />اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV<br />تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:<br />Youtube: https://goo.gl/XCWepB<br />Twitter: https://goo.gl/w6aF3o<br />Facebook : https://goo.gl/HwSu9L<br />Instagram: https://goo.gl/hN7c7N<br />
