Hamuru için;<br />1 kg Un<br />1 tatlı kaşığı tuz<br />Su<br />İç harcı;<br />1 su bardağı lor peynir<br />1 deste doÄŸranmış ıspanak<br />1 çay bardağı zeytinyağı<br />1 adet büyük soÄŸan<br />1 tatlı kaşığı biber salçası<br />baharat; pulbiber, tozbiber, karabiber, tuz