Bahan : <br />2 kg daging sapi <br />4 butir kelapa di peras menjadi 3000 ml 300 gr bawang merah <br />150 gr bawang putih <br />1 butir kelapa sangrai <br />1 SDM jinten <br />2 SDM ketumbar <br />1 SDM merica <br />8 kapulaga <br />1 biji pala<br /> 1 ruas kayu manis<br /> 50 gr lengkuas <br />40 gr jahe <br />4 batang serai<br /> 1 lembar daun kunyit <br />6 butir kemiri <br />2 SDM garam<br /><br />
