Traditionnellement, on partage une pâtisserie le jour de l’Épiphanie : la galette des rois.<br />Mais cette pâtisserie varie en fonction du pays et de ses régions.<br />Si l’Église a décrété que l’Épiphanie serait célébrée le 6 janvier pour commémorer la rencontre entre les Rois mages et Jésus, la coutume du partage est très ancienne.<br />Cette tradition païenne remonte à l’Antiquité romaine lors des "Saturnales", fêtes organisées en l’honneur du dieu de l’agriculture et du temps. <br />Durant cette période, les maîtres et les esclaves partageaient un festin.<br />Cela représentait la seule journée où ils étaient mis sur un pied d’égalité. <br />Un haricot était caché : celui qui le trouvait était désigné roi du festin. <br />Ce n’est qu’en 1875 que les fèves en porcelaine apparaissent puis près d’un siècle plus tard en 1960, les premières fèves en plastique.
