الإيدام أو اليخنة هي من الأطباق المشهورة جداً في المطبخ الهندي، تعرفي على طريقة عمل إيدام هندي بالخضار وهي من الوصفات النباتية <br /> .والخالية من الغلوتين، قدميه كطبق رئيسي مع الأرز الأبيض المطبوخ على البخار ويمكن تقديمه مع خبز النان<br /><br />
