Türkiye'nin önemli üretici kooperatiflerinden ve yağ üreticilerinden Trakya Birlik, Tekirdağ'daki tesislerinde yılda 72 bin ton ayçiçeği yağı üretiyor. <br><br />Çorlu ilçesindeki Trakya Birlik Tekirdağ Entegre Tesislerinde 6 ana, 14 yardımcı olmak üzere 20 ünitede yağ üretimi gerçekleştiriliyor.<br />Trakya Birlik'e bağlı 48 kooperatiften satın alınan ayçiçekleri tesiste işleniyor.<br />Tesiste günde 600 ton ayçiçeği tohumu işlenerek 240 ton ham yağ rafine ediliyor.<br />-Ayçiçeği analiz sonrası işleniyor<br />Fabrikada tohum kabul kısmında kabul edilen ayçiçekleri laboratuvarda inceleniyor, yağ ve rutubet oranları belirleniyor.<br />Presleme ünitesinde işlemden geçirildikten sonra ham yağa dönüşen ürün rafinasyon sürecinden sonra ambalajlanarak tüketim hazır hale geliyor.<br />Trakya Birlik Tekirdağ Entegre Tesisleri Müdürü Erkan Ünal, gazetecilere yaptığı açıklamada, 535 bin metrekarelik alana kurulu fabrikada yağ üretimi yapıldığını söyledi. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/trakya-birlik-tesislerinde-yilda-72-bin-ton-15016929-haberi/
