Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi (BŞEÜ) Osmaneli Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, belediye tarafından tahsis edilen asırlık konaklarda eğitim alarak mesleğe hazırlanıyor. <br><br />Osmaneli Belediyesince restore edilen tarihi "Nezaket Ay" ve "Kelemcioğlu" konakları, BŞEÜ Rektörlüğüne tahsis edilmesinin ardından üniversite tarafından düzenlenerek mutfak eğitimine hazır hale getirildi.<br />Teorik ve uygulamalı derslerle mesleğin inceliklerini öğrenen öğrenciler, Türk ve Osmanlı mutfağının yanı sıra dünya mutfağının farklı lezzetleriyle sektörün ihtiyacına cevap verecek şekilde mezun oluyor.<br />Osmaneli Belediye Başkanı Münür Şahin, AA muhabirine, BŞEÜ ile iş birliği yaparak işin içine gastronomiyi de katıp turizmi ön plana çıkarmayı hedeflediklerini söyledi.<br />Restore edilen tarihi konaklara kimlik kazandırma amacıyla çalışmalarını sürdürdüklerini belirten Şahin, "Restorasyonları tamamlandıktan sonra içine alınacak malzeme konusunda da kendilerine destek olduk. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/osmaneli-nin-asirlik-konaklarinda-gelecegin-15025299-haberi/
