Ketika bosan mau bikin masakan apa, ayam tangkap bisa jadi salah satu solusinya. Dimasak bersama aneka bumbu tradisional, lezatnya bikin nagih.<br /><br />Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: https://tinyurl.com/8kvfcwdc<br /><br />Bahan: <br />1 ekor ayam <br />70 gr cabai hijau keriting <br />10 tangkai daun kari <br />3 lbr daun pandan <br />8 siung bawang putih geprek <br />15 btr bawang merah <br /> <br />Bumbu halus: <br />3 cm kunyit <br />3 cm lengkuas <br />1 btg serai <br />1 sdm ketumbar <br />6 siung bawang putih <br />1 sdt garam <br />5 sdm minyak <br /> <br />Cara membuat: <br />1. Potong ayam jadi 8. <br />2. Potong-potong bumbu halus, blender hingga halus. Masukkan bumbu halus ke mangkuk berisi ayam. Aduk rata, dan marinasi beberapa saat. <br />3. Memarkan serai, geprek bawang putih, potong-potong cabai hijau, daun pandan, dan daun kari. Sisihkan. <br />4. Goreng ayam yang sudah dimarinasi dengan minyak panas hingga terendam. Masukkan serai, cabai, daun kari, daun pandan, bawang merah dan bawang putih. <br />5. Goreng semua ayam dan rempah-rempah hingga matang. <br />6. Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat. <br /><br />-------------- <br />Jangan lupa buat follow sosial media dan website Brilio Food: <br /> <br />Website : https://www.briliofood.net/ <br />Instagram : https://www.instagram.com/briliofood/ <br />Facebook : https://www.facebook.com/BrilioFood <br />Twitter: https://twitter.com/BrilioFood
