#ErasmoCatarino está en #LaCocina de #SaleElSol y junto a #JuanSoler preparó un delicioso #PolloEntomatado. <br /><br />4 muslos de pollo <br />1 cebolla blanca <br />1 diente ajo <br />6 jitomates guaje <br />4 hojas de laurel <br />1/4 taza de aceite de oliva <br />80 gramos de aceitunas sin hueso <br />1/2 litro de puré de tomate <br />Sal <br />Pimienta <br />100 gramos de ejotes <br />100 gramos de papita cambray <br />1 taza de arroz blanco