Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, Kocaeli-Gebze'de açılan Türkiye'nin en büyük Gıda İnovasyon Merkezi ile ilgili "Türkiye, TÜBİTAK'ın öncülüğünde gıda ve içecek sektöründe katma değerli üretimin merkezi olacak. <br>" değerlendirmesinde bulundu.<br>Bakan Varank, söz konusu Merkeze ilişkin sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, "200 ileri teknolojili makine ve ekipman, 9 pilot işleme tesisi, 84 modern laboratuvar cihazı, 5 bin 800 metrekare kapalı alanla Türkiye, TÜBİTAK'ın öncülüğünde gıda ve içecek sektöründe katma değerli üretimin merkezi olacak." ifadesini kullandı.<br>Bakanlıktan yapılan açıklamaya göre de gıda ve içecek sektörü, yenilikçi ürünlerini tasarlayacağı, geliştireceği ve analiz edeceği teknolojik bir altyapıya kavuştu.<br>Bu çerçevede sektörde faaliyet gösteren tüm firma ve girişimlere açık olan Gıda İnovasyon Merkezi ve Türkiye Gıda İnovasyon Platformu hizmete alındı. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/bakan-varank-turkiye-katma-degerli-gida-ve-icecek-15071911-haberi/
