Prepara unos deliciosos #FrijolesPuercos para iniciar esta semana con el sazón más delicioso con nuestra Chef #IngridRamos.<br /><br />INGREDIENTES<br />PARA EL COCIMIENTO:<br />2 litros de agua <br />½ kilo de frijol <br />½ cebolla blanca <br />1 diente de ajo grande <br />Sal en cantidad suficiente <br /><br />PARA EL PLATILLO:<br />1 taza de manteca de cerdo <br />4 tortillas de maíz, cortadas en totopos <br />6 chiles de árbol secos <br />300 gramos de longaniza <br />½ cebolla blanca, picada finamente <br />200 gramos de jitomate picado en cubos pequeños <br />Queso añejo rallado en cantidad suficiente<br />Sal en cantidad suficiente
