Malzemeler<br />Keki için;<br /><br />100 gr tereyağı<br />1 adet yumurta<br />1 su bardağı toz şeker<br />1 su bardağı süt (200 ml)<br />3 yemek kaşığı kakao<br />1 paket vanilya<br />1 tatlı kaşığı kabartma tozu<br />2,5 su bardağı un<br /><br />Arası için;<br /><br />1 paket krem şanti<br />1 çay bardağı soğuk süt (125 ml)<br /><br />Üzeri için;<br /><br />Çikolata<br /><br />Hazırlanışı<br />Öncelikle kek hamuru için uygun bir kapta 100 gram oda sıcaklığındaki tereyağı, 1 adet yumurta,<br />1 su bardağı şekeri güzelce çırpalım.<br />Üzerine 1 su bardağı oda sıcaklığındaki sütü ilave ederek tekrar çırpalım.<br />Daha sonra 2,5 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyelim. Tüm malzemeler karışıncaya kadar çırpalım. Koyu kıvamlı bir kek hamuru elde etmemiz gerekiyor. Malzeme ölçüsüne birebir dikkat etmenizi tavsiye ederim.<br />Kek hamurumuzu bir sıkma torbasına aktaralım.<br />Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine sıkma torbası yardımıyla kek hamurunu aralıklı olarak sıkalım. Aralıklı olmasına mutlaka dikkat edelim. Kek piştikçe yayılacaktır.<br />Tüm harç bitinceye kadar hamurlarımızı tepsiye sıkalım. Bu ölçülerle iki tepsi dolusu tam 40 tane kek elde etmiş olacağız.<br />Tepsilerimizi sırayla önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12 dakika boyunca pişirelim. Fırınımızın da mutlaka önceden ısıtılmış olması gerekiyor. Aksi halde pişme süresi değişebilir.<br />Keklerimiz pişerken biz de bu sırada krem şantiyi hazırlayabiliriz. Bunun için 1 paket toz krem şantinin üzerine 1 çay bardağı soğuk süt ilave ederek güzelce çırpalım.<br />Katılaştığında krem şantimiz hazır demektir. Buzdolabına kaldırarak bekletelim.<br />Pişen keklerimizi fırından alalım ve ilk sıcaklığının çıkması için bekletelim.<br />Soğuduktan sonra keklerin yarısını uygun bir tabağa ters şekilde dizelim.<br />Ardından sıkma torbasına aldığınız krem şantiyi keklerin üzerine sıkalım. <br />Diğer keklerimizi de krem şantinin üzerine kapatarak sandviç şeklini verelim.<br />Üzerini dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!<br />#sandviçkek #nefisyemektarifleri
