PANGKALPINANG, KOMPAS TV - Menikmati bakso bulat dengan wadah mangkok tentu sudah biasa, namun bagaimana rasanya jika mencoba bakso yang satu ini. <br /> <br />warung bakso di kawasan Kampung Keramat, Pangkalpinang, Kepulauan Bangka Belitung ini, menyajikan bakso unik yang berbentuk mangkok. <br /> <br />Untuk tidak menghilangkan ciri khasnya, di dalam bakso mangkok juga terdapat dua bakso bulat, serta mie yang dapat ditambahkan sesuai selera. <br /> <br />Tak hanya menawarkan sensasi makan bakso yang berbeda, cita rasanya pun dijamin menggugah selera. <br /> <br />Cara ini dilakukan oleh penjual bakso, agar tetap bisa laris manis dan bertahan serta bangkit pasca pandemi Covid-19. <br /> <br />Sesuai dengan namanya, bakso ini dibuat menggunakan cetakan wadah mangkok, dengan takaran 4 ons untuk satu porsi. <br /> <br />Adonan yang sudah tercetak, kemudian di rebus selama 15 menit, lalu angkat dan bakso mangkok siap disajikan. <br /> <br />Menikmati bakso mangkok ini, penikmat kuliner cukup merogoh kocek 30 ribu rupiah untuk porsi sedang, dan 40 ribu rupiah untuk porsi jumbo. <br /> <br /> <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/316717/bakso-mangkok-penggugah-selera
