KOMPAS.TV - Komoditas Sorgum, digadang-gadang bisa jadi pengganti gandum yang selama ini kita masih bergantung pada impor. <br /> <br />Apalagi sekarang makin banyak negara-negara penghasil gandum yang menghentikan ekspor gandum, karena memprioritaskan kebutuhan dalam negeri mereka. <br /> <br />Mulai dari Kazakstan, India, Afghanistan, dan Ukraina. <br /> <br />Sorgum adalah komoditas alternatif karbohidratm bisa menggantikan gandum, beras, dan juga jagung. <br /> <br />Kandungan gizinya baik, karena tinggi serat dan protein. dan tidak mengandung gluten. <br /> <br />Untuk lebih lengkapnya, Kompas TV bersama narasumber Dwi Andreas Santosa, Guru Besar IPB dan Ketum AB2TI akan membahasnya di Kompas Bisnis. <br /> <br />Baca Juga Sudah 4 Kali Jokowi Bersuara Lantang soal Kasus Pembunuhan Brigadir J, Minta Diusut Tuntas di https://www.kompas.tv/article/317121/sudah-4-kali-jokowi-bersuara-lantang-soal-kasus-pembunuhan-brigadir-j-minta-diusut-tuntas <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/317131/mengenal-sorgum-makanan-alternatif-pengganti-beras-dan-gandum-yang-tinggi-protein-dan-serat
