PANDEGLANG, celebrities.id - Beginilah suasana pembuatan bubur merah putih di Kampung Tanggok, Desa Cibodas, Kecamatan Banjar, Kabupaten Pandeglang, Banten.<br /><br />Emak-emak ini membuat bubur sejak Subuh. Bubur Asyura atau Suro yang disajikan setiap 10 Muharram 1444 hijriah ini untuk memperingati Tahun Baru Islam.<br /><br />Bubur Suro yang terbuat dari beras yang ditumbuk halus itu tak hanya untuk perayaan Asyura saja. Bubur berwarna putih yang disajikan dengan bubur berwarna merah dari gula merah.<br /><br />Dipadukan berbagai toping seperti kacang kedelai, jagung, parutan kelapa hingga kacang tanah. Bubur merah putih ini juga disajikan untuk memeriahkan hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke-77.<br /> <br />Kontributor : Iskandar Nasution
