Mersin'in Mut ilçesinde hasadına başlanan beyaz incir, kilogramı 10-15 liradan alıcı buluyor. <br><br />Lezzeti, aroması ve raf ömrüyle öne çıkan beyaz incirin, olgunlaştığı Dereköy Mahallesi'ndeki bahçelerde hasadına başlandı.<br />Özenle kasalara yerleştirilen incirler, kamyonetlerle ilçe haline gönderiliyor.<br />İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ekrem Bayır, bir araya geldiği hasat yapan çiftçilere sezonlarının iyi geçmesini diledi.<br />Bayır, AA muhabirine, ilçede 4 bin 85 dekar alanda incir üretildiğini belirterek, hasadın ekime kadar süreceğini söyledi.<br>İç piyasanın beyaz incire ilgi gösterdiğini ifade eden Bayır, "Bu yıl incirin rekoltesinin 7 bin ton olacağını tahmin ediyoruz. Mut beyazı olarak adlandırılan sofralık incirin, coğrafi işaretle tescil edilmesi için Mut Ticaret Odası ve Mut Ziraat Odasının da katılımıyla çalışma başlattık." dedi.<br />Mahalle muhtarı ve üretici Bülent Yüksel de incirin kalitesinden dolayı rağbet gördüğünü, ilk ürünlerin kilogramının 10-15 liradan satıldığını kaydetti. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/mersin-ekonomi-haberleri-mersin-de-beyaz-incir-hasadi-basladi-15155305-haberi/