250gr taze fasulye<br />2 adet patlıcan<br />2 adet patates<br />3 adet domates<br />2 süs biberi<br />1 adet soğan<br />3 diş sarımsak<br />400ml su<br />2 yemek kaşığı sıvıyağ<br />1 yemek kaşığı kuyruk yağ<br />1 yemek kaşığı salça<br />baharat; karabiber, tuz
