Quoi de bon ? C'est une recette bonne pour nos papilles et pour notre corps avec Dr Good <br /><br />Au menu aujourd'hui, une tarte à la tomate allégée Myriam vous montre comment la réaliser en diminuant de moitié les matières grasses.<br />Il ne reste plus qu'à la décliner toute l'année avec vos légumes préférés <br /><br />La recette <br /><br />Ingrédients :<br />Pour la pâte brisée :<br />220 g de farine<br />40 g d'huile d'olive<br />80 g d'eau<br />1 pincée de sel<br />Pour la garniture :<br />2 tomates<br />120 g de mozzarella<br />2 c.à.s. de moutarde<br />Sel et poivre<br />Thym<br />Romarin<br /><br />Préparation :<br />Pour la pâte : mélanger les trois ingrédients et pétrir jusqu’à obtenir une boule. Laisser reposer 30 min au réfrigérateur.<br />Pendant ce temps, découper les tomates et la mozzarella en rondelles et réserver.<br /><br />Étaler la pâte à la taille du moule et la piquer à l’aide d’une fourchette.<br />Étaler la moutarde sur le fond de tarte, puis par-dessus arranger les rondelles de tomates en chevauchant légèrement les tranches l'une sur l'autre. Répartir ensuite répartir la mozzarella en glissant des morceaux entre 2 tranches de tomate.<br />Saler, poivrer et parsemer le dessus de thym et de romarin.<br />Enfournez à 180°C pendant 40 à 45 min.<br /> <br /> <br /> <br />Toutes les recettes et astuces sur www.750g.com <br /> <br /> <br /> <br />--------------- <br /> <br />PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !
