<br />Malzemeler<br />Hamur için;<br />4 su bardağı un<br />1 çay kaşığı tuz<br />Aldığı kadar su<br /><br />İç harcı için;<br />500 gr satır eti veya kıyma<br />3 büyük boy soğan<br />4 sivri biber<br />Yarım demet maydanoz<br />1 tatlı kaşığı karışık salça<br />1 çay kaşığı karabiber<br />1 çay kaşığı pulbiber<br />1 çay kaşığı tuz<br />5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
