Kadınların kışlık telaşı başladı Kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte buğday kazanları kaynamaya başladı Kahramanmaraş'ta kadınlar, kış öncesi bulgur ihtiyaçlarını geleneksel yöntemlerle hazırlıyor. <br>Kadınların kışlık telaşı başladı<br />Kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte buğday kazanları kaynamaya başladı<br>KAHRAMANMARAŞ - Kahramanmaraş'ta kadınlar, kış öncesi bulgur ihtiyaçlarını geleneksel yöntemlerle hazırlıyor.<br />Bulgur yapan kadınlar, ilk olarak buğdayları büyük kazanlarda yıkıyor. Kurulan dev kazanlara konulan buğday, yaklaşık 2 saat pişirilerek güneş altında 2 gün bekletilmek üzere sergilere bırakılıyor. Sergilerden toplanan buğday değirmende un ve bulgur haline getirilip kış boyu tüketiliyor. Yardımlaşma usulüyle yapılan iş sonunda kadınlar, kışlık yiyeceklerini hazırlamış oluyor.<br />Hazır bulgur ve undan uzak durduklarını söyleyen Emine Başçı, "Buğdayı büyük bakır kazanlarda ellerimizle yıkarız. Daha sonra 100 kilogramlık kazanlarda 2 saat kadar kaynatırız.<br /><br />https://www.haberler.com/yerel/kadinlarin-kislik-telasi-basladi-15286771-haberi/</a>
