Malzemerler:<br />1 su bardağı kırmızı mercimek <br />1.5 su bardağı köftelik ince bulgur<br />1 tane kuru soğan <br />1 yemek kaşığı salça<br />1 tatlı kaşığı tuz<br />1 çay kaşığı kuru nane<br />1 çay kaşığı kimyon<br />1 çay kaşığı karabiber<br />1 çay kaşığı kırmızı toz biber <br />1/2 çay bardağı limon suyu <br />Nar ekşisi<br />Bir demet maydanoz