KuÅŸburnu da marmelat zamanıERZURUM Erzurum'un Oltu ilçesinde kadınlar kış hazırlıklarını sürdürüyor. <br>KuÅŸburnu da marmelat zamanı<br>ERZURUM Erzurum'un Oltu ilçesinde kadınlar kış hazırlıklarını sürdürüyor. Bir taraftan kış mevsimi boyunca tüketecekleri yaÄŸ, peynir gibi yiyecekleri üreten, sebzeleri kurutan kadınlar bir taraftan da kendilerini soÄŸuktan koruyacak C vitamini deposu kuÅŸburnu marmelatı yapmak için çalışıyor. <br />Oltu ilçesine baÄŸlı AÅŸağı Kumlu köyünde yaÅŸayan iki kardeÅŸ Naime DaÄŸdelen (66), Saime Göksel (63), sabah erken saatlerde arazide kendiliÄŸinden yetiÅŸen kuÅŸburnuları binbir zahmetle topluyor. Kovalarla kuÅŸburnuları evlerine götüren iki kardeÅŸ, yıkadıktan sonra dev kazanlar içinde haÅŸlıyor. Naime ve Saime kardeÅŸler, yaklaşık 12 saat süren kaynatma iÅŸlemi sonrası marmelat haline gelen kuÅŸburnuyu ÅŸiÅŸelere doldurularak kilere kaldırıyor.<br />Kış sezonu boyunca kendilerine yetecek kadar marmelat yapımı için saatlerce çalışan 2 kardeÅŸ, "Erzurum'da kış zorlu ve uzun geçiyor.<br /><br />https://www.haberler.com/yerel/son-dakika-haber-kusburnuda-marmelat-zamani-15295692-haberi/</a>
