Malzemeler<br />1 litre süt<br />1 su bardağı toz şeker<br />1 su bardağı un<br />1 yemek kaşığı tereyağı<br />1 paket vanilya<br /><br />Üzeri için;<br />Hindistan cevizi<br /><br />Hazırlanışı<br />Öncelikle uygun bir tencereye 1 litre sütü alalım.<br />Üzerine 1 su bardağı un ve 1 su bardağı şekeri ekleyerek ocağı açalım.<br />Muhallebimiz koyulaşıp göz göz oluncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim. <br />Muhallebi piştikten sonra ocağı kapatalım. Son olarak muhallebiye 1 yemek kaşığı tereyağı <br />ve 1 paket vanilyayı ilave edelim.<br />Tereyağı eriyip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım.<br />Hazır olan muhallebimizi fincanlara paylaştıralım. Öncelikle kullanacağımız fincanların içini şöyle bir ıslatalım. Bu sayede tatlımız soğuduktan sonra içlerinden rahatlıkla çıkacaktır.<br />Ardından hamur paylaştırma aparatı yardımıyla muhallebiyi fincanlara paylaştıralım. Dilerseniz küçük bir kepçe veya kaşık yardımıyla dikkatli bir şekilde bölüştürebilirsiniz. Muhallebi soğudukça yoğunlaşacağı için bu aşamada hızlı olmanızda fayda var.<br />Tüm fincanları doldurduktan sonra oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletelim.<br />Ardından tatlılarımızı buzdolabına kaldırarak 3-4 saat dinlenmeye bırakalım.<br />Sürenin sonunda gayet güzel dinlenen ve soğuyan tatlılarımızı dolaptan alalım, ters çevirerek fincanlardan çıkartalım. Fincanların kenarlarından elimizi hafifçe havasını aldığımızda kolaylıkla tatlı fincandan çıkacaktır.<br />Tatlıları daha sonra Hindistan cevizine bulayarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!<br />#fincantatlısı #nefisyemektarifleri <br />
