KOMPASTV - Piye kabare foodlovers, Sabtu ini Benoe akan mengajak foodlovers untuk mencicipi sajian unik nan enak yang bakal menggoyangkan lidah foodlovers. <br /> <br />Kali ini Benoe akan awali dengan mendatangi Pasar Ngasem untuk nyobain sayur bobor daun kelor sambal jenggot di Warung Yu Ngademi. <br /> <br />Sayur bobor memiliki bahan dasar yang cukup sederhana salah satunya ialah tempe bosok, tempe bosok ialah tempe fermentasi lebih lama dari masa fermentasi tempe pada umumnya. <br /> <br />Bobor bayam Bu Ngademi nan segar memiliki cita rasa yang tak terlalu manis, bersiramkan kuah yang cukup kental. Begitu lezat dengan campuran irisan labu dan bayam segar. <br /> <br />Selain sayur bobor dengan sambal jenggot, Benoe juga memesan bubur telor krecek dan minuman khas Warung Yu Ngademi, yakni wedang seruni alisan sereh jeruk nipis. <br /> <br />Alamat: <br /> <br />Warung Yu Ngademi (Pasar Ngasem, Jl. Polowijan No.5, Patehan, Kec. Kraton, Yogyakarta) <br /> <br />#CeritaRasa #Yogyakarta #PasarNgasem <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/334760/ada-kuliner-spesial-di-pasar-ngasem-sayur-bobor-bu-ngademi