<br />Malzemeler <br />2 tane kuzu Kelle<br />1 soğan <br />2 diş sarımsak <br />çeyrek limon<br />1 yemek kaşığı kaya tuzu <br />2 litre su<br /><br />1. Sos için <br />2 yemek kaşığı toz sumak <br />1 yemek kaşığı pul biber<br />1 baş sarımsak <br />2 kepçe Kelle suyu<br /><br />2. Sos<br />2 yemek kaşığı tereyağı <br />2 yemek kaşığı pul biber <br /><br />Yukardaki sos yerine sirkeli sos isteyenler için⬇️<br /><br />6 diş ezilmiş sarımsak + 1 limonun suyu + 1 çay bardağı sirke + 1 çay kaşığı tuz<br />( Hepsi iyice karıştırılır )