Malzemeler<br />1 kg domates<br />2 adet mor soğan<br />1 diş sarımsak<br />1 adet kapya biber<br />Yarım adet kırmızı elma<br />1 çay kaşığı karabiber<br />1 yemek kaşığı esmer şeker<br />1 çay kaşığı kaya tuzu<br />1/3 çay bardağı sıvı yağ<br />1/3 çay bardağı üzüm sirkesi