Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi;<br /><br />Malzemeler<br />1 adet yumurta<br />1 çay bardağı şeker<br />1 çay bardağı sıvı yağ<br />Yarım paket margarin<br />1 paket vanilya<br />1 paket kabartma tozu<br />3 yemek kaşığı kakao<br />3 su bardağı un<br /><br />Şerbeti için;<br /><br />2 çay bardağı su<br />2 çay bardağı şeker<br /><br />Üzeri için;<br />Hindistan cevizi<br />Toz fıstık<br /><br />Hazırlanışı<br />Öncelikle şerbeti için 2 çay bardağı su ve 2 çay bardağı toz şekeri bir tencereye alalım.<br />Şöyle bir karıştırdıktan sonra kaynama noktasına kadar ısıtalım.<br />1-2 dakika kaynadıktan sonra soğuması için şerbeti bir kenarda bekletelim.<br />Kurabiyenin hamuru için yarım paket margarin veya tereyağı, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 3 yemek kaşığı kakaoyu yoğurma kabına alarak elimizle biraz karıştıralım.<br />Ardından yavaş yavaş unu ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım. Ben bu tarifte toplamda 3 su bardağı un kullandım.<br />Unun cinsine göre bu miktar biraz değişebilir bu yüzden kontrollü olarak eklemenizde fayda var.<br />Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım.<br />Ardından pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim.<br />Kakaolu kurabiyelerimizi önceden 180 derece ısıttığımız fırında 20 dakika pişmeye bırakalım.<br />Sürenin sonunda kurabiyeleri fırından alalım ve ilk sıcaklığın çıkması için 1-2 dakika bekletelim.<br />Daha sonra soğuyan şerbeti bir kaba aktaralım. <br />Kurabiyeleri çatal yardımıyla tek tek şerbete batırarak servis tabağına dizelim.<br />Kurabiyeler ılık, şerbeti soğukken kısa sürede şerbetini çekecektir. Bu nedenle kurabiyeleri çok fazla soğutmadan şerbete batırmalısınız. <br />Son olarak süsleme amacıyla üzerlerine biraz toz fıstık veya hindistan cevizi serpiştirelim. <br />Kakaolu ıslak kurabiyelerimiz servise hazır. <br />#kakaoluıslakkurabiye #nefisyemektarifleri <br />
