Arranca la semana con esta rica receta de #IngridRamos para preparar un exquisito #ChorizoCasero que harpa que tu familia se chupe los dedos.<br /><br />INGREDIENTES<br />500 gramos de carne molida de cerdo <br />150 gramos de tocino o manteca de cerdo <br />2 chiles pasilla<br />3 chiles anchos <br />3 dientes de ajo <br />½ cucharadita de canela en polvo <br />1 cardamomo<br />Vinagre de sidra o manzana en cantidad suficiente <br />Pimienta en cantidad suficiente <br />Sal en cantidad suficiente <br />3 hojas de laurel <br />½ cucharadita de orégano <br />¼ cucharadita de semilla de cilantro <br />1 pizca de nuez moscada <br />4 clavos de olor<br />½ cucharadita de comino <br />Jengibre <br />PARA ACOMPAÑAR<br />Tortillas al gusto <br />Frijoles de la olla <br />Salsa <br />Aguacate<br />
