Mie Ayam ala Anak Kost<br /><br />Bahan-bahan :<br />1 bungkus mie keriting<br />1/4 kg daging ayam<br />12 butir baso (opsional)<br />1 bungkus bumbu tongseng<br />2 lembar daun salam<br />2 lembar daun jeruk<br />secukupnya sere<br />secukupnya merica<br />secukupnya kecap manis<br />secukupnya air<br />garam, gula, penyedap (bila diperlukan)<br /><br />Bumbu mie :<br />secukupnya garam<br />secukupnya kecap asin<br />secukupnya minyak wijen<br /><br />Pelengkap : <br />secukupnya mentimun<br />secukupnya daun bawang<br />secukupnya sawi