في أواسط شهر تشرين الأول وأوائل تشرين الثاني، يحين موسم قطف الزيتون، الذي يعد<br />الدعامة الأساسية للاقتصاد الفلسطيني والتي يصل عمرها مئات السنين. نحو ٤٥ ٪من<br />الأراضي الزراعية الفلسطينية (٢٢٨٥٦٠ أكر/ ٩١٤٢٣٥ دونم) مزروعة بأشجار الزيتون.<br />وهذا العام، يؤمل أن يكون هذا الموسم منبع أمل لمجتمع يعيش أكثر من ٣/٢ من سكانه تحت<br />خط الفقر (على أقل من ٢٫٧ في اليوم). وكعام وافر بالمحصول، تتعهد صناعة الزيتون<br />توفير أكثر من ١١٨ مليون دولار أمريكي (بناء على إحصائيات عام ٢٠٠٣/٢٠٠٤ (<br />لاقتصاد الضفة الغربية المهمش mبمعدل ٢٢ ٪من مجموع الإنتاج الزراعي.
