طريقة عمل طاجن سمك تعابين بالفريك وشوربة سي فوود مع الشيف فيفيان<br />المقادير<br /><br /><br />طاجن سمك تعابين بالفريك <br />سمك ماكريل قطع او سمك تعابين<br />لو لقيت تعابين يفضل<br />التتبيل <br />ثوم مفروم - هريسة شطه <br />ليمون - خل ابيض<br />ملح و فلفل اسود <br />كمون - كزبره جافه -شطه حمراء<br />للتغطيه : دقيق <br />زيت للقلي <br />للخضار<br />بصل جوليان - فلفل احمر و اخضر حار <br />فلفل رومي جوليان - طماطم جوليان <br />نفس بهارات التتبيله<br />قرفه - بهارات سمك<br /> للفريك <br />كيلو فريك منقوع في ماء مغلي <br />٣بصل مفروم - م ك ثوم مفروم <br />١جزر مفروم - ٢فلفل حار مفروم <br />كرفس و كرات مفروم <br />ملح و فلفل اسود كمون - كزبره جاف<br />بهارات سمك <br />كيلو طماطم مضروب في الخلاط <br />٢م ك صلصه<br />...........<br /> شوربة سي فوود <br />٢٥٠ جرام سبيط<br />٢٥٠جرام جمبري كبير بقشره <br />٢٥٠ جرام جمبري مقشر <br />٢٥٠ جرام بلح البحر <br />٢٥٠ جرام سمك فيليه <br />٣ كابوريا كبيرة <br />بصل – م ص صلصه<br />حبهان – ورق لورا <br />مستكة - جزر<br />كرفس - ثوم <br />لبن - دقيق<br /> ملح- فلفل اسود<br />جوزه الطيب <br />ماء............<br />#كل_يوم_أكلة <br /><br /><br />اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV<br />تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:<br />Youtube: https://goo.gl/XCWepB<br />Twitter: https://goo.gl/w6aF3o<br />Facebook : https://goo.gl/HwSu9L<br />Instagram: https://goo.gl/hN7c7N<br />
