Malzemeler<br /><br />1,5 su bardağı kırmızı mercimek (haşlanmış) <br />1 su bardağı ince bulgur<br />6 yemek kaşığı irmik <br />250 gram dana kıyma <br />1,5 yemek kaşığı un <br />1 adet rendelenmiş soğan <br />1 çay kaşığı tuz <br />2 çay kaşığı toz kırmızı biber<br />