Bahan2 utk 2/3 org<br />ayam 12 ketul<br />serbuk Kari 1 sudu besar<br />serbuk kunyit 1 sudu besar<br />serbuk ketumbar 1 sudu besar<br />serbuk Jintan Manis 1 sudu besar<br />garam Dan serbuk perasa<br />-bahan2 diatas digaul dgn ayam Dan perap 10/15 min.<br /><br />Bahan utk tumis<br />bawang besar 1 biji<br />bawang putih 3 biji<br />halia 1/2 inci<br />serbuk Kari 2 sudu besar<br />cili kering 20 tangkai dikisar<br />asam keping 1 keping<br />daun Kari 15 helai<br />
