Akdeniz Üniversitesi yerleşkesindeki zeytin ağaçlarında hasat başladı. <br><br>Ziraat Fakültesi koordinesinde başlayan hasat, fakülteye ait arazi ile yerleşke içindeki alanlar ve üniversitenin Aksu'daki zeytin bahçesinde sürüyor.<br>Tarım işçisi kadınlar, üniversitenin gönüllü akademisyenleri ve öğrenciler tarafından yaklaşık 50 dekarlık alandaki ağaçlardan toplanan zeytinler, Ziraat Fakültesi işletmesinde işlenecek.<br>Burada elde edilen zeytin ürünleri ve zeytin yağı, yerleşke içindeki satış ofisinde uygun fiyatla tüketiciye sunulacak.<br>Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Erkan, AA muhabirine, Akdeniz Üniversitesi öğrenci ve personeli ile Antalyalı vatandaşlara hizmet verdiklerini söyledi.<br>Zeytin hasadının devam ettiğini belirten Erkan, "Dekar başına bu yıl 350 kilogram verim aldık. Yaklaşık 6 kilogram zeytinden 1 litre yağ elde ediyoruz. Yağın asit oranı ise 1.2 ile 1.6 arasında değişiyor. Haber</a><br /><br />hbrlr1.com/cwiyyyabkfkckl
